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标题: [南京] 以后坚决不和小胖子挑铁拳了. [打印本页]

作者: wuliao    时间: 2005-8-11 00:27     标题: 以后坚决不和小胖子挑铁拳了.

吊人是疯子,不能和他一般见识.走火入魔咯.
作者: tianyuanyuan    时间: 2005-8-11 01:03

本来 你就不该跟他见识 哈哈

还有 冯那个叫嶽寸靠


作者: 月读    时间: 2005-8-11 01:43

肉呢?小胖子的肉呢?

弱弱地问一句,楼主啊是我们的精神领袖小马哥啊?


作者: scylla    时间: 2005-8-11 14:17

做肉夹馍了。

肉夹馍,得名古汉语"肉夹于馍",肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤, 因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,

人们称赞它是:"肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。"

基本制作工艺是:将肥瘦适度的鲜猪肉,用凉水洗于净,切成 1-2公斤的长条,放入陈年老汤锅内,加入适量的凉水、食盐、料洒、糖色,以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品(用粗布袋装),压上铁算子,先用大火烧开,撤去浮沫,再改用小火炯煮, 保持汤锅小开,煮约2小时后改用微火焖3-4小时,此时肉已完全酥烂,即可捞出拆去骨头,放在大瓷盘内。吃时切腊汁向少量,夹人刚出炉的白吉馍中,此时馍香肉酥,回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪,和白剂馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。

由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部"金鼎奖"评选活动,被评为部优产品。是当之无愧的陕西省西安市著名小吃。


作者: 京·不二    时间: 2005-8-11 15:14

肉夹馍1块钱传授我吧…………
作者: yung    时间: 2005-8-11 16:38

wtf is that????
作者: 月读    时间: 2005-8-11 17:33

不要抢,“小胖子”牌连锁专卖一条龙我已经申请专利了。
作者: scylla    时间: 2005-8-11 17:49

肉夹馍真好吃,我要吃,2.5元一个。

yung没吃过,不能算做过人。


作者: tianyuanyuan    时间: 2005-8-11 17:57

我吃过几次 是好吃
作者: scylla    时间: 2005-8-11 18:15

东南大学门口有一家做的不错,肉给的多。


作者: tianyuanyuan    时间: 2005-8-11 19:11

东南大学在什么位置?


作者: 月读    时间: 2005-8-11 19:27

就在鸟窝旁边哎。
作者: 小沈vs小雨    时间: 2005-8-11 21:40

鸟窝前面就有卖肉夹馍的 我经常当中饭吃~~吃2个 不错~~
作者: 花郎郁闷a    时间: 2005-8-11 21:43

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作者: 月读    时间: 2005-8-11 22:58

让盟主带你去,他请客。
作者: wuliao    时间: 2005-8-11 23:34

喝混沌


作者: 月读    时间: 2005-8-11 23:40

我们不用筷子不用挑子喝馄饨……

[此贴子已经被作者于2005-8-11 23:55:29编辑过]



作者: tianyuanyuan    时间: 2005-8-11 23:49

喝馄饨哎喝馄饨哎喝馄饨!

我要喊盟主请我吃肉夹馍


作者: 花郎郁闷a    时间: 2005-8-11 23:52

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 月读    时间: 2005-8-11 23:54

你吊的了,我要汇报盟主,让盟主打你PP
作者: 花郎郁闷a    时间: 2005-8-11 23:56

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: tianyuanyuan    时间: 2005-8-11 23:56

盟主已经消失好长时间了 不怕 哦嘿嘿
作者: 月读    时间: 2005-8-11 23:58

盟主不来不要紧,我可以打他电话哎..不晓得出卖了花郎郁闷盟主啊请我吃肉夹馍。
作者: tianyuanyuan    时间: 2005-8-12 00:02

有肉夹馍吃  那我也要出卖  我离盟主近 挖哈哈哈哈哈
作者: 月读    时间: 2005-8-12 00:04

好象是地哦……要盟主请我还要买了以后特快转递寄给我- -;;
作者: 花郎郁闷a    时间: 2005-8-12 00:13

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: scylla    时间: 2005-8-12 10:25

盟主是牛肉夹馍,nick是猪肉夹馍。

后面的好吃。


作者: 花郎郁闷a    时间: 2005-8-12 11:17

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: tianyuanyuan    时间: 2005-8-12 12:02

哎油  吊人真他妈粗 糟死咯
作者: scylla    时间: 2005-8-12 15:36



看不到图的到这里
http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/HuifangCookings/edited/roujiamo.jpg

[此贴子已经被作者于2005-8-12 15:41:19编辑过]



作者: オッパイ    时间: 2005-8-12 15:45

引用:
以下是引用scylla在2005-8-11 17:49:06的发言:

肉夹馍真好吃,我要吃,2.5元一个。

yung没吃过,不能算做过人。

。。。。。奶子大孩子胖﹐奶子不大孩子結實!

上面的那個圖中的食物﹐很像台灣的 割(gua4聲)包


作者: Bryan王道    时间: 2005-8-12 22:31

.............这个饼不是太好吃 我在中华路的一家新疆饭店吃过

还是喜欢新疆的另一种的夹饼


作者: yanshen    时间: 2005-8-12 22:53

那个叫 'nang'!  第4声
作者: scylla    时间: 2005-8-12 23:10

引用:
以下是引用Bryan王道在2005-8-12 22:31:32的发言:

.............这个饼不是太好吃 我在中华路的一家新疆饭店吃过

还是喜欢新疆的另一种的夹饼

这个饼是陕西的小吃,怎么会有新疆店卖呢???
作者: yung    时间: 2005-8-13 06:53

引用:
以下是引用scylla在2005-8-12 15:36:26的发言: 看不到图的到这里 http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/HuifangCookings/edited/roujiamo.jpg
[url]http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/main.htm[url] u know her??? bunny?
作者: scylla    时间: 2005-8-13 09:43

这个研究集成电路的女人和肉夹馍有什么关系??????????????????

[此贴子已经被作者于2005-8-13 9:45:25编辑过]



作者: yung    时间: 2005-8-13 17:48

....だからね、この娘が知らなかったかな?!
作者: scylla    时间: 2005-8-13 18:28

月读来翻译。                  
作者: 卖身葬狗    时间: 2005-9-19 23:18

肉夹馍我以前在北京天天吃,才他妈1块5一个,好吃的一B
作者: Gxx    时间: 2005-9-21 19:03

那就是传传传说中的肉夹漠??怎么有些像3名织? 那是什么肉啊

似乎很好 吃






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