wuliao 2005-8-11 00:27
以后坚决不和小胖子挑铁拳了.
吊人是疯子,不能和他一般见识.走火入魔咯.
tianyuanyuan 2005-8-11 01:03
<P>本来 你就不该跟他见识 哈哈</P><P>还有 冯那个叫嶽寸靠
</P>
月读 2005-8-11 01:43
<P>肉呢?小胖子的肉呢?</P><P>弱弱地问一句,楼主啊是我们的精神领袖小马哥啊?</P>
scylla 2005-8-11 14:17
<P>做肉夹馍了。</P><P>肉夹馍,得名古汉语"肉夹于馍",肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉,但比一般酱肉酥烂,滋味鲜长。由于选料精细,调料全面,火功到家,加上使用陈年老汤, 因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色, </P>人们称赞它是:"肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。" <P> 基本制作工艺是:将肥瘦适度的鲜猪肉,用凉水洗于净,切成 1-2公斤的长条,放入陈年老汤锅内,加入适量的凉水、食盐、料洒、糖色,以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品(用粗布袋装),压上铁算子,先用大火烧开,撤去浮沫,再改用小火炯煮, 保持汤锅小开,煮约2小时后改用微火焖3-4小时,此时肉已完全酥烂,即可捞出拆去骨头,放在大瓷盘内。吃时切腊汁向少量,夹人刚出炉的白吉馍中,此时馍香肉酥,回味无穷。含有丰富的蛋白质、脂肪,和白剂馍一起食用还可以增加碳水化合物的含量。 <P> 由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。于1989年参加商业部"金鼎奖"评选活动,被评为部优产品。是当之无愧的陕西省西安市著名小吃。 </P>
京·不二 2005-8-11 15:14
肉夹馍1块钱传授我吧…………
yung 2005-8-11 16:38
wtf is that????
月读 2005-8-11 17:33
不要抢,“小胖子”牌连锁专卖一条龙我已经申请专利了。
scylla 2005-8-11 17:49
<P>肉夹馍真好吃,我要吃,2.5元一个。</P><P>yung没吃过,不能算做过人。</P>
tianyuanyuan 2005-8-11 17:57
我吃过几次 是好吃
scylla 2005-8-11 18:15
<P>东南大学门口有一家做的不错,肉给的多。</P>
tianyuanyuan 2005-8-11 19:11
<P>东南大学在什么位置?</P>
月读 2005-8-11 19:27
就在鸟窝旁边哎。
小沈vs小雨 2005-8-11 21:40
鸟窝前面就有卖肉夹馍的 我经常当中饭吃~~吃2个 不错~~
花郎郁闷a 2005-8-11 21:43
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月读 2005-8-11 22:58
让盟主带你去,他请客。
wuliao 2005-8-11 23:34
<P>喝混沌</P>
月读 2005-8-11 23:40
我们不用筷子不用挑子喝馄饨……
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-8-11 23:55:29编辑过][/color][/align]
tianyuanyuan 2005-8-11 23:49
<P>喝馄饨哎喝馄饨哎喝馄饨!</P><P>我要喊盟主请我吃肉夹馍</P>
花郎郁闷a 2005-8-11 23:52
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月读 2005-8-11 23:54
你吊的了,我要汇报盟主,让盟主打你PP
花郎郁闷a 2005-8-11 23:56
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tianyuanyuan 2005-8-11 23:56
盟主已经消失好长时间了 不怕 哦嘿嘿
月读 2005-8-11 23:58
盟主不来不要紧,我可以打他电话哎..不晓得出卖了花郎郁闷盟主啊请我吃肉夹馍。
tianyuanyuan 2005-8-12 00:02
有肉夹馍吃 那我也要出卖 我离盟主近 挖哈哈哈哈哈
月读 2005-8-12 00:04
好象是地哦……要盟主请我还要买了以后特快转递寄给我- -;;
花郎郁闷a 2005-8-12 00:13
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scylla 2005-8-12 10:25
<P>盟主是牛肉夹馍,nick是猪肉夹馍。</P><P>后面的好吃。</P>
花郎郁闷a 2005-8-12 11:17
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tianyuanyuan 2005-8-12 12:02
哎油 吊人真他妈粗 糟死咯
scylla 2005-8-12 15:36
[IMG]http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/HuifangCookings/edited/roujiamo.jpg[/IMG]
看不到图的到这里
http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/HuifangCookings/edited/roujiamo.jpg
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-8-12 15:41:19编辑过][/color][/align]
オッパイ 2005-8-12 15:45
[quote]<B>以下是引用<I>scylla</I>在2005-8-11 17:49:06的发言:</B>
<P>肉夹馍真好吃,我要吃,2.5元一个。</P><P>yung没吃过,不能算做过人。</P>[/quote]<P>
。。。。。奶子大孩子胖﹐奶子不大孩子結實!</P><P>上面的那個圖中的食物﹐很像台灣的 割(gua4聲)包</P>
Bryan王道 2005-8-12 22:31
<P>.............这个饼不是太好吃 我在中华路的一家新疆饭店吃过</P><P>还是喜欢新疆的另一种的夹饼 </P>
yanshen 2005-8-12 22:53
那个叫 'nang'! 第4声
scylla 2005-8-12 23:10
[quote]<B>以下是引用<I>Bryan王道</I>在2005-8-12 22:31:32的发言:</B>
<P>.............这个饼不是太好吃 我在中华路的一家新疆饭店吃过</P>
<P>还是喜欢新疆的另一种的夹饼 </P>[/quote]
这个饼是陕西的小吃,怎么会有新疆店卖呢???
yung 2005-8-13 06:53
[quote]<B>以下是引用<I>scylla</I>在2005-8-12 15:36:26的发言:</B>
[IMG]http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/HuifangCookings/edited/roujiamo.jpg[/IMG]
看不到图的到这里
http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/food/HuifangCookings/edited/roujiamo.jpg
[/quote]
[url]http://bwrc.eecs.berkeley.edu/People/Grad_Students/huifangq/main.htm[url]
u know her??? bunny?
scylla 2005-8-13 09:43
这个研究集成电路的女人和肉夹馍有什么关系??????????????????
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-8-13 9:45:25编辑过][/color][/align]
yung 2005-8-13 17:48
....だからね、この娘が知らなかったかな?!
scylla 2005-8-13 18:28
月读来翻译。
卖身葬狗 2005-9-19 23:18
肉夹馍我以前在北京天天吃,才他妈1块5一个,好吃的一B
Gxx 2005-9-21 19:03
<P>那就是传传传说中的肉夹漠??怎么有些像3名织? 那是什么肉啊</P><P>似乎很好 吃</P>
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